À la recherche d’une vie plus saine, on prend l’habitude de bien manger le midi au travail ! Et pour cela, on prend l’habitude de préparer sa Lunch Box la veille au soir.

Voici une combinaison d’aliments simples, rapides à préparer, sains et équilibrés pour la santé à mettre dans votre lunch box :

Des légumes ou des crudités variées + des graines ou des noix + des protéines OU un féculent + un dessert.

                             Agrémenté avec des herbes : persil, ciboulette, basilic, coriandre et/ou des épices : curcuma, curry, gingembre, cannelle, paprika

                             Des graines : de lin, de sésame, tournesol, courge,…

                             Des noix : amandes, noix, macadamia, cajou, pistaches,…

 

                            Assaisonnement : Huile végétale (olive, sésame, noix, colza, tournesol, pépins de raisins, lin) + jus de citron.

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