Steaks de légumineuses
Un classique de la cuisine Vegan, les steaks de légumineuses se dégustent aussi bien dans des burgers végétaliens qu’accompagnés de légumes, de céréales ou d’une jolie salade ! Ingrédients pour 4 steacks : 200 g de légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches) 1 légume (carotte, poivron,..) 1 oignon 1 cuillère a soupe de fécule mélangé à […]