Manger moins et mieux

Tout le monde le sait, manger trop vite ce n’est pas bon ! Et pourtant, combien d’entre vous le font ? La mastication est indispensable pour bien assimiler et bien digérer. C’est le moment où les aliments sont broyés et pré-digérés pour certains grâce à la salive. Bien mâcher ce n’est pas vraiment quantifiable, cela […]
Les effets du gluten et des laitages sur notre santé

Vous ne vous en doutez peut être pas mais votre capacité à digérer certains aliments, est un facteur d’affaiblissement de votre organisme et d’apparition de maladies chroniques. Si vous souffrez régulièrement de l’un des symptômes suivants : maux de tête, lourdeurs d‘estomac, constipation, fatigue chronique, troubles du sommeil, manque de concentration, sinusite, douleurs articulaires, problèmes […]