Liste des ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poireaux 1 échalote 2 cs d’huile végétale 400 g de riz à risotto 50 ml de vin blanc 2 cs d’olives vertes dénoyautées Le jus d’un demi citron 2 cubes de bouillon de légumes 100 g de fromage (agasse) 20 g de noix Temps de […]
Cake aux agrumes et au chocolat (sans gluten) Tadammm ! Voici une nouvelle recette sans gluten mais ultra gourmande. Un délicieux cake aux agrumes et au chocolat noir, facile à réaliser ! Liste des ingrédients 4 à 6 personnes : 3 oranges 60 g de farine de riz complet 60 g de flocons d’avoine 40 […]
Liste des ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de poulet 50 g de gouda 2 cs de miel 150 g de tagliatelles de riz 1 chou chinois 1 carotte 1 oignon 1 cc de pâte de curry 2 cs d’huile de sésame 1 bouquet de coriandre 1 cs de gingembre râpé 15cl d’eau 2 […]
Bien que la noix de coco sous toutes ses formes ait le vent en poupe, j’émets une réserve quant à son utilisation abusive en cuisine. Voici mon avis concernant la farine de coco : Les atouts Naturellement sans gluten : Elle représente une alternative à la farine de blé et permet de préparer des recettes […]
Le Banana Bread est une spécialité qui nous vient tout droit d’Australie ! C’est un cake très parfumé réalisé à base de bananes, idéal pour le petit-déjeuner ou la collation. Je vous livre ici ma recette version vegan, sans gluten et sans sucre ajouté 🙂 Liste des ingrédients : 150 g de farine (40% farine […]
Liste des ingrédients pour 8/10 cookies : – 200 g de farine de riz – 50 g de sucre complet – 3 cs de fécule au choix – 1/2 sachet de levure sans gluten – 3 cs de purée d’amandes complètes – 100 ml de lait végétal (riz quinoa de Alter eco) – 80 ml […]
