Filet de loup et fleurs de courgettes farcies

On continu le tour du monde des recettes avec le Radisson Blu et les Thermes Marins de Cannes ! Ce mois-ci, je vous invite chez moi avec une recette réalisée à base d’ingrédients provenants de la région Cannoise. Ingrédients pour 2 personnes : 2 Filets de loup 4 cs de farine blanche 10 cl d’huile […]
Cottage cheese maison

N’avez-vous jamais rêvé de faire votre propre fromage ? Bon ok, peut être pas… Mais c’était avant de savoir que c’était hyper simple, très économique et surtout meilleure ! Voici comment réaliser votre propre cottage cheese avec seulement 3% de matière grasse. C’est LE fromage des sportifs ! Une recette que vous serez fière de […]
Améliorer ses performances sportives

C’est reparti pour une cure de compléments alimentaires de la marque Natura Force ! Une cure que je fais deux fois par an lorsque j’ai besoin d’un petit coup de pouce pour améliorer mes performances et ma récupération musculaire. Cette cure élaborée pour les sportifs associe 3 ingrédients reconnus et complémentaires : ✔ Le ginseng […]
Booster son métabolisme

Saviez-vous que même après avoir terminé un effort physique, notre corps continue de dépenser de l’énergie ? En effet, il compense la dette d’oxygène et musculaire afin reconstituer des réserves en vu d’un prochain effort. Plus l’effort est intense, plus il brûle longtemps après (jusqu’à 8 h pour un entrainement HIIT). Si vous habituez votre […]
Röstis aux légumes

Depuis le début de l’année, c’est en partenariat le Radisson Blu et les Thermes Marins de Cannes que je vous présente des recettes inspirées des 4 coins du monde. Ce mois-ci direction la Suisse et pour l’occasion j’ai eu envie de vous présenter une recette saine et réconfortante qui plaira à coup sûr à toute […]
3 cures de détox pour la peau

Au printemps, il n’y a pas que les fleurs qui bourgeonnent, il y a la peau ! Voici 3 cures à mettre en place pour limiter l’apparition de bouton ou traiter l’acné modéré : ✔ Une cure de 21 jours de sève de bouleau pour réduire les causes de surcharge du foie. C’est un liquide […]
Cookies vegan sans gluten

Liste des ingrédients pour 8/10 cookies : – 200 g de farine de riz – 50 g de sucre complet – 3 cs de fécule au choix – 1/2 sachet de levure sans gluten – 3 cs de purée d’amandes complètes – 100 ml de lait végétal (riz quinoa de Alter eco) – 80 ml […]
Galettes printanières

Une nouvelle recette facile, délicieuse et rapide comme on les adore ! Liste des ingrédients : Galettes au son d’avoine Crevettes roses Avocat Citron Gomasio Pousses de graines germées Salade cresson Tomates cerises Assaisonnette tonique Quintesens Bio Graines de pavot Temps de préparation : 5 minutes. 1. Passez les galettes de son d’avoine au grille […]
Ma routine alimentaire printanière

A chaque changement de saison c’est la même chanson… On nous invite à pratiquer une détox pour nous libérer de nos toxines et retrouver la forme. Même si je suis plutôt partisane du fait de ne simplement pas les accumuler tout au long de l’année, je dois bien l’avouer, le printemps le moment idéal pour donner un coup […]
La bonne dose de bon gras au quotidien

Il est prouvé qu’une consommation adaptée de « bon gras » favorise la perte de poids ! Pour se maintenir en bonne santé il ne faut donc absolument pas bannir le gras de nos assiettes mais veiller à consommer les bonnes graisses, celles qui nous apportent les acides gras essentiels et vitamine dont notre corps a besoin […]