Ingrédients pour 6 gaufres : 90 g de farine 5 g de levure 2 œufs 10 cl de lait végétal 5 cl d’huile végétale 50 g de légumes cuits (brocoli, courgette, courge, panais…) 50 g de crème végétale épaisse ou de fromage frais Sel, poivre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : […]
Voici une recette toute simple à réaliser et parfaite pour se réchauffer… Ce velouté onctueux reste léger grâce à mon aliment détox préféré du moment, l’endive ! Pour 4 personnes : 500 g d’endives 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de farine complète Sel, poivre […]
Aujourd’hui je suis heureuse de vous annoncer que le magazine référence du Yoga en France Yoga Journal m’a sollicité pour devenir chroniqueuse web ! Ce trimestriel regroupe les dernières tendances du monde du yoga et permet à tous les pratiquants de yoga de trouver une multitude d’informations sur les différentes style de yoga mais également des […]
On poursuit le tour du monde du bien-être et des saveurs avec le Radisson Blu et les Thermes Marins de Cannes avec une recette qui nous vient tout droit du Sénégal, le Bissap. Le jus de bissap (fleur d’hibiscus) est préparé à partir d’une plante plus connue sous le nom de “l’oseille de Guinée”, qui pousse exclusivement […]
Dans un précédent article je vous expliquais comment bien choisir son jus en magasin je vous présentais les jus de la marque HeyDay ! 100% bio, naturels, pressés à froid et non pasteurisés, ils apportent une dose maximale de vitamines, de minéraux et de saveurs pures. Tout cela, sans additifs bien sûr. Disponibles dans tous […]
Que le temps passe vite… Il y a quelques jours, j’ai fêté mes 30 ans ! Et pour ne rien vous cacher, je les ai bien arrosés 🙂 Oui Oui, je suis comme tout le monde, le lendemain d’une soirée arrosée, je me sentais vaseuse et rouillée. La faute aux longues heures passées sur le […]
Ce mois-ci, pour le tour du monde du bien-être, le Radisson Blu et les Thermes Marins de Cannes nous emmènent sous le soleil du Maroc ! À cette occasion j’ai décidé de vous présenter une recette traditionnelle très prisée au moyen orient pour le petit déjeuner ou pendant le mois sacré du Ramadan, il s’agit […]
Plus nos placards sont remplis, moins on trouve ce dont nous avons réellement besoin. Trier sa cuisine permet de gagner de la place, d’éviter de gaspiller et de se nourrir correctement. Il est plus simple d’avoir un mode de vie sain au quotidien si on se débarrasse des tentations malsaines en les remplaçant par de […]
Un de mes premiers article sur ce blog parlait déjà du pain Essene, produit pour lequel je voue une grande passion ! Riche en glucide et en protéine, ces préparations à base de céréales germées sont à consommer en encas, avant une activité physique. Depuis, la marque GAIA, ma marque chouchou et spécialiste dans le […]
Les “superfoods” ou “super-aliments” sont des fruits, plantes ou encore des algues dont les bienfaits seraient supérieurs aux autres aliments. De nombreuses études révèlent que leurs valeurs nutritives et leurs qualités protectrices contre certaines maladies seraient exceptionnelles ! Whaouuu il parait qu’on peut arrêter le temps et stopper les effets du vieillissement si on mange […]
