Faut-il compter les calories ?

Vitales pour l’organisme, les calories représentent l’énergie nécessaires pour bouger, réfléchir ou encore respirer. Cependant, à nombre de calories égales, notre organisme peut réagir très différemment car celles d’un avocat et celles d’un paquet de chips n’apportent pas les mêmes choses ! Lorsqu’un aliment est “sain” : riche en protéines, fibres, vitamines, minéraux et oligo-éléments, […]

Röstis aux légumes

Depuis le début de l’année, c’est en partenariat le Radisson Blu et les Thermes Marins de Cannes  que je vous présente des recettes inspirées des 4 coins du monde. Ce mois-ci direction la Suisse et pour l’occasion j’ai eu envie de vous présenter une recette saine et réconfortante qui plaira à coup sûr à toute […]

Galettes printanières

Une nouvelle recette facile, délicieuse et rapide comme on les adore ! Liste des ingrédients : Galettes au son d’avoine Crevettes roses Avocat Citron Gomasio Pousses de graines germées Salade cresson Tomates cerises Assaisonnette tonique Quintesens Bio Graines de pavot Temps de préparation : 5 minutes. 1. Passez les galettes de son d’avoine au grille […]

Distinguer la faim de l’envie de grignoter

La fréquence de nos repas est imposée par la vie en société. Résultat, la plupart du temps nous mangeons peut-être plus par habitude ou par pulsion que par réelle faim. Voici comment distinguer la faim, la vraie de l’envie de grignoter : 1. Une envie de manger qui apparaît suite à une émotion : chagrin, […]

Liste de course et idées repas

Vous avez pris la décision de reprendre votre alimentation en main et de supprimer vos mauvaises habitudes alimentaires ? C’est merveilleux ! Bienvenue dans votre nouvelle vie, on va commencer par procéder à un tri  dans votre cuisine. Car plus vous aurez de  bonnes choses dans votre cuisine, plus vous serez à même de respecter […]

Liste de course pour petits-déjeuners

Aujourd’hui je vous dévoila ma liste de course spéciale petit déjeuner ! De quoi vous concocter tous les petits déjeuners présentés sur mon blog et dans mon application mobile : Flocons d’avoines complets et muesli bio Amandes et autres noix (cerneaux, noisettes, cajou, macadamia, pécan ect.) Graines et baies de goji (chia, courge, lin) Yaourt […]

Acheter, c’est voter !

Chacun de nos achats est aussi puissant qu’un vote : NOUS détenons le pouvoir de changer les choses en consommant de manière intelligente et responsable. Les démarches : Se rendre au marché ou directement auprès d’un producteur pour les fruits, légumes, les œufs, le lait et la viande. C’est la garantit de manger des choses […]

Quoi mettre dans sa lunchbox

À la recherche d’une vie plus saine, on prend l’habitude de bien manger le midi au travail ! Et pour cela, on prend l’habitude de préparer sa Lunch Box la veille au soir. Voici une combinaison d’aliments simples, rapides à préparer, sains et équilibrés pour la santé à mettre dans votre lunch box : Des […]

Des aliments à mettre dans votre assiette

Ma devise pour avoir un mode de vie équilibré sans me sentir frustré ? Ajouter des bonnes habitudes plutôt que de chercher à éliminer toutes les mauvaises ! En ajoutant des bonnes résolutions, on ne cherche pas à se punir mais bien à ajouter du bon dans notre vie. Vous aimez les pizzas, les hamburgers […]