Energy balls

Voici une recette simple, rapide, saine et ultra gourmande idéale pour les sportifs ! Des boules crues petites mais costauds à déguster avant une séance d’entrainement pour faire le plein d’énergie sans se sentir lourd. Pour 8 boules : 16 dattes bien mûres. 50 g de mélanges de graines, de noix et de flocons = […]

Liste de course et idées repas

Vous avez pris la décision de reprendre votre alimentation en main et de supprimer vos mauvaises habitudes alimentaires ? C’est merveilleux ! Bienvenue dans votre nouvelle vie, on va commencer par procéder à un tri  dans votre cuisine. Car plus vous aurez de  bonnes choses dans votre cuisine, plus vous serez à même de respecter […]

Liste de course pour petits-déjeuners

Aujourd’hui je vous dévoila ma liste de course spéciale petit déjeuner ! De quoi vous concocter tous les petits déjeuners présentés sur mon blog et dans mon application mobile : Flocons d’avoines complets et muesli bio Amandes et autres noix (cerneaux, noisettes, cajou, macadamia, pécan ect.) Graines et baies de goji (chia, courge, lin) Yaourt […]

Porridge de chia

Devoir attendre les jours de repos pour avoir le temps de se préparer de bons petits déjeuner sains et équilibrés, non merci ! Préparez-vous ce délicieux petit déjeuner sain, rassasiant et économique la veille au soir vous fera gagner un temps précieux le lendemain matin. Liste des ingrédients pour 1 personne : – Graines de […]

Gaufres express

Voici une recette de gaufres dont la pâte ne nécessite pas de temps de repos ! Régalez vous bien. Liste des ingrédients pour 2 personnes : – 150 g de farine – 1 œuf – 1 cs de sucre de coco – 1 sachet de levure – 1 pincée de sel – 20 cl de […]

Pain perdu vegan

Voici une recette de pain perdu sans œuf et sans lait de vache. De quoi vous régaler en toute légèreté 🙂 – 2 tranches de pain aux céréales – 1/2 banane mûre – 10 cl de lait végétal (ici avoine) – Quelques gouttes d’extrait naturel de vanille – Margarine végétale spéciale cuisson (j’ai utilisé celle […]

Boulettes de lentilles et carottes

Voici une recette pour de délicieuses boulettes… sans viande ! Liste des ingrédients pour 16 boulettes : – 300 g de lentilles vertes – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 échalote – 1 cs de purée d’amande (complète si possible) – 1 carotte (ou 2 petites) – Sel non raffiné et poivre – […]

Comment assaisonner ses plats

C’est un petit coup de pieds dans la marre que je fais aujourd’hui ! J’avais envie de vous parler d’un sujet peu glamour certes, mais au combien important. Car il s’agit d’un geste quotidien auquel nous ne prêtons pas forcément attention et pourtant, il s’avère être l’un des pilier de notre santé et de notre […]

Steaks de légumineuses

Un classique de la cuisine Vegan, les steaks de légumineuses se dégustent aussi bien dans des burgers végétaliens qu’accompagnés de légumes, de céréales ou d’une jolie salade ! Ingrédients pour 4 steacks : 200 g de légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches) 1 légume (carotte, poivron,..) 1 oignon 1 cuillère a soupe de fécule mélangé à […]

Conseils pour un ventre plat et des abdos apparents

Vous faites du sport au moins 3 heures par semaine et vous mangez sainement dans l’ensemble mais le résultat n’est pas celui que vous espériez au niveau du ventre ? Comme moi, vous voulez un ventre plat avec des abdos légèrement visibles pour montrer votre coté tonique ?! Bah oui, on se donne pas tout […]